fredag 24 december 2010

God Jul


God jul på er bloggläsare!

Glöm inte att kämpa för kidsen. Och för alla andra saker som är bra. Typ barncancerfonden, hundhjälpen, djurens vänner, katthjälpen eller vilken annan hjälporganisation som helst. Jag tror starkt på att de alla gör ett bra jobb, ett jobb som gör förändring!

torsdag 23 december 2010

SnöLova


Lova i snön, hon är för söt! Galet mycket snö ute...

Macarons





Jag, Måns och Mira gav oss på det stora projektet att göra macarons!

Jag hade dagarna innan förberett mig genom att läsa bloggar och recept och beställt speciell superdryg pastafärg i olika färger från lyckasmedmat.se.

Så kom dagen (dagarna, det tog så lång tid att vi fick dela upp det på två dagar). Jag var extremt nitisk med att alla ingredienser skulle mätas upp till exakt rätt gram och värmas till exakt rätt grad. Men det gav resultat! Vi prövade två recept, ett franskt och ett italienskt. Det franska är lite enklare att utföra men tydligen lättare att misslyckas med. Det italienska är lite mer komplicerat att göra men svårare att misslyckas med. Och med misslyckas menar jag att macaronerna "spricker". Vi klarade oss helt utan sprickor och de blev jättefina (och supergoda!). De franska fick små toppar som inte är helt önskvärt, men är urgulliga ändå.

Vi gjorde fyra olika fyllningar, en med mörk choklad, en med vit choklad och hallon, en med vit choklad och lime och en med bara vit choklad.

Presenten ovan fick mamma för hon är så underbar. Hon tog den rosa med rosa fyllning och konstaterade att hon skulle gömma lådan när hon kom hem =D

Det snöar



Sitter och pluggar. Klockan är ett på natten. Hunden sover. Måns printar. Kom att tänka på en bra låt. Ville dela med mig.

Varsågod

Perfume Genius - Mr. Petersen
Scrolla ner i listan som du finner via länken och klicka på play.

Har bytt dator så det kommer ta ett tag att bli varm i kläderna. Har dock tentaperiod snart så det lär väl bli en hel del blogguppdateringar då ;)

God Jul!